Category Archives: Cucina italiana

Il Fico

Si ritiene che la pianta di fico risalga a più di 11.000 anni fa e sia stato la prima pianta coltivata dall’uomo, un millennio prima del grano o dei legumi. Il fico compare in tutta la Bibbia a cominciare da … Continue reading

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The Fig

It is believed that the fig dates back more than 11,000 years and was the first crop cultivated by humans, a millennium before wheat or legumes.  The fig appears throughout the Bible beginning with Adam and Eve, who used fig … Continue reading

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Sfogliatelle

Cosa vi viene in mente quando pensate ai simboli iconici di Napoli? Molti potrebbero dire: Vesuvio, Pompei, il presepe, i canti dialettali, la pizza o il limoncello. Un’altra prelibatezza culinaria da aggiungere alla lista è la sfogliatella, un dolce a … Continue reading

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