Category Archives: Cucina italiana

Qualche suggerimento su come cucinare la pasta

In passato, ho scritto 2 post sulla pasta: Giro d’Italia attraverso la pasta (il 19 novembre 2015), che mette in evidenza le forme di pasta nelle regioni in tutta Italia, e Un glossario breve delle paste con nomi divertenti (il … Continue reading

Posted in Cucina italiana, Foto, Italia, New York, Venezia | Leave a comment

Some Tips on How to Cook Pasta

So far, I have written 2 posts on pasta:  A Tour of Italy through Pasta (19 November 2015), which highlighted the pastas by region throughout Italy, and A Brief Glossary of Pastas with Fun Names (26 November 2015).  Pasta, of … Continue reading

Posted in Cucina italiana, English, Foto, Italia, New York | 1 Comment

L’Italia e la Longevità (cioè, l’età,)

L’Italia può vantare di avere alcune delle persone più anziane del pianeta.  Infatti, il 29 novembre 2016, Emma Morano ha festeggiato il suo 117mo compleanno.  Si crede che sia la persona più anziana del mondo.  Nata del 1899 nella provincia … Continue reading

Posted in Abitudini, Campania, Cucina italiana, Foto, Italia, Italiano, La Gente, Sardegna | Leave a comment

Le Olimpiadi di Caccia di Porcini

Questi concorrenti sono maratoneti, non semplicemente cercatori di funghi.  Questo non è un hobby per partecipanti al “IV Campionato mondiale del fungo.”  Questa è una gara vera, come le Olimpiadi.  Per vincere devono dare e rischiare molto.  Sudano moltissimo anche … Continue reading

Posted in Cucina italiana, Foto, Italia, Italiano, Lo Sport | Leave a comment

The Olympics of Porcini Hunting

These competitors are marathoners not simply mushroom hunters.  It is not a hobby to the participants in the IV World Championship of the mushroom.  This is a real race, like in the olympics.  And to win they have to give … Continue reading

Posted in Cucina italiana, English, Foto, Italia, Lo Sport | 1 Comment

Obama e l’ultima cena del stato

Nel 18 ottobre del 2016, il Presidente Obama e la First Lady Michelle Obama hanno ospitato la quattordicesima e ultima visita di stato ufficiale in onore del Premier Matteo Renzi e sua moglie, la signora Agnese Landini.  Le Cene di … Continue reading

Posted in Cucina italiana, Foto, Italia, Italiano, La Moda, Politica | Leave a comment

Obama’s last state dinner

On October 18, 2016, President Obama and First Lady Michelle Obama hosted their fourteenth and final official state visit in honor of Prime Minister Matteo Renzi of Italy and his wife, Mrs. Agnese Landini.  State dinners are beautiful expressions of … Continue reading

Posted in Cucina italiana, English, Firenze, Foto, Italia, La Moda, Politica | 1 Comment