Category Archives: Milano

Dalla tavolozza…alla tavola

Il riso è un ingrediente presente nelle cucine nel tutto il mondo, ma il risotto è una preparazione tutta italiana, diffusa e resa famosa nel mondo dagli italiani. Mentre gli italiani sono molto orgogliosi della loro intera cucina, uno dei piatti … Continue reading

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From the Palette … to the Table

Rice is an ingredient seen in cuisines throughout the world, but risotto is a preparation specifically Italian, although it too has spread throughout the world.  While Italians are quite proud of their extensive cuisine, one of their most famous dishes … Continue reading

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Almeno dieci modi di bere il caffè in Italia

La passione degli italiani per il caffè è cosa nota in tutto il mondo.  Infatti, il caffè è così integrato nella cultura italiana e i suoi riti sono così precisi che a volte gli stranieri hanno difficoltà a capire come … Continue reading

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At Least 10 Ways to Drink Coffee in Italy

Italians’ passion for coffee is well known throughout the world.  In fact, coffee is so integrated into Italian culture and its “rules” are so precise that foreigners often struggle to understand how to order the national drink.  For a review, … Continue reading

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Combattere lo spreco alimentare

Quando la first lady americana Michelle Obama e le sue figlie hanno cenato in un ristorante di Roma nel 2009, lo staff è rimasto scioccato quando lei ha chiesto una borsa per gli avanzi del cane.  Mentre questa è una … Continue reading

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Combatting Food Waste

When America’s First Lady Michelle Obama and her daughters dined in a popular Rome restaurant in 2009, the staff was shocked when she asked for a doggy bag for the leftovers.  While this is a common practice in the United … Continue reading

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Cosa c’è nel menu per l’Ultima Cena?

Se foste nel braccio della morte, cosa scegliereste per la vostra ultima cena? Aragosta, pizza o linguine all’aglio e olio?  Cosa c`era sul menù dell’Ultima Cena di Cristo?  Secondo gli storici, l’ultima cena si tenne in occasione della Pasqua ebraica … Continue reading

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