Monthly Archives: March 2018

Combattere lo spreco alimentare

Quando la first lady americana Michelle Obama e le sue figlie hanno cenato in un ristorante di Roma nel 2009, lo staff è rimasto scioccato quando lei ha chiesto una borsa per gli avanzi del cane.  Mentre questa è una … Continue reading

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Combatting Food Waste

When America’s First Lady Michelle Obama and her daughters dined in a popular Rome restaurant in 2009, the staff was shocked when she asked for a doggy bag for the leftovers.  While this is a common practice in the United … Continue reading

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Cosa c’è nel menu per l’Ultima Cena?

Se foste nel braccio della morte, cosa scegliereste per la vostra ultima cena? Aragosta, pizza o linguine all’aglio e olio?  Cosa c`era sul menù dell’Ultima Cena di Cristo?  Secondo gli storici, l’ultima cena si tenne in occasione della Pasqua ebraica … Continue reading

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What’s on the menu for The Last Supper?

If you were on death row, what would you choose for your last meal?  Lobster, pizza, linguine all’aglio e olio?  Let’s change to the Last Supper of Christ.  According to historians, the last supper was held on the occasion of … Continue reading

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Il musicista gastronomico

Avendo l’Opera Santa Barbara che presenta “Il barbiere di Siviglia” nel 150esimo anniversario della morte del compositore, questo è un momento adatto per riflettere sulla vita di Gioacchino Rossini (1792—1868), un compositore popolare di molte opere e anche un conoscitore … Continue reading

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The Gourmet Musician

As Opera Santa Barbara presents “The Barber of Seville” on the 150th anniversary of the composer’s death, it is a fitting time to reflect on the life of Gioacchino Rossini (1792 – 1868), a popular composer of many operas and … Continue reading

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I dipinti di Leonardo: Cosa c’è in un prezzo?

Ci sono circa 20 dipinti di Leonardo da Vinci (1452-1519) che si crede esistano oggi.  Non è possibile saperne il numero esatto perché c’è più o meno un flusso costante di attribuzioni contestate ed attribuzioni recenti dovute al lavoro accademico … Continue reading

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