Monthly Archives: June 2017
Il risotto agli asparagi
Il risotto è uno dei piatti classici della cucina italiana. Non penso che il risotto sia difficile da fare, ma alcune persone esitano a provare. Forse perché si deve mescolare il riso più o meno dall’inizio alla fine. La parte … Continue reading
Asparagus Risotto
Risotto is one of the classic dishes in Italian cuisine. I don’t think risotto is difficult to make, but some people are hesitant to try. Perhaps it is because it takes more or less constant stirring from beginning to end. … Continue reading
I Cent’Anni del Negroni, l’aristocratico dei Cocktail
Nel 2016, “Drinks International,” una rivista prestigiosa che tratta cocktail, ha classificato i migliori drink nel mondo. Il Negroni è il secondo dopo l’Old Fashioned. Gli altri nei primi dieci sono il Manhattan, Daiquiri, Martini, Whiskey Sour, Margarita, Sazerac, Moscow Mule, … Continue reading
L'Olivo Santa Barbara 