Category Archives: Formaggio

Fusi Orari

Posted on October 1, 2026 by babbityjean

Di recente il nostro gruppo di cinema si è riunito, come al solito, su Zoom.  Ci siamo meravigliati di come Zoom potesse mettere in contatto cinque persone che, in quel momento, si trovavano in quattro fusi orari diversi: Katia in … Continue reading →

Posted in Bologna, California, Formaggio, Foto, Italia, Italiano, la politica, Libri, Politica, Storia | 1 Comment

Pinsa Romana (in italiano)

Posted on December 22, 2022 by babbityjean

La Pinsa Romana sta appena iniziando a farsi scoprire fuori dall’Italia. È un’antica pizza romana che è stata nel tempo reinterpretata con nuovi ingredienti e tecniche moderne. È una versione più leggera e salutare dell’amata pizza italiana. Pinsa deriva dalla … Continue reading →

Posted in Abitudini, Formaggio, Foto, Italia, Italiano, Roma, Storia | Leave a comment

Pinsa Romana (in English)

Posted on December 22, 2022 by babbityjean

Pinsa Romana is just beginning to be discovered outside of Italy.  It is an ancient Roman pizza that has been reinterpreted over time with new ingredients and modern techniques.  It is a lighter, healthier version of the beloved Italian pizza.  … Continue reading →

Posted in Abitudini, Cucina italiana, English, Formaggio, Foto, Italia, La Moda, Roma, Storia | 2 Comments