Category Archives: Italia

Some Tips on How to Cook Pasta

So far, I have written 2 posts on pasta:  A Tour of Italy through Pasta (19 November 2015), which highlighted the pastas by region throughout Italy, and A Brief Glossary of Pastas with Fun Names (26 November 2015).  Pasta, of … Continue reading →

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Il Baseball: Un Gioco Universale

Il classico di baseball mondiale si gioca ogni quattro anni in primavera, prima dell’inizio della stagione regolare del Major League Baseball.  È un omaggio alla crescita del gioco in tutto il mondo.  Quest’anno ci sono 16 squadre che rappresentano questi … Continue reading →

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Il Nido

Ho visto un film italiano nel 2017 al festival a Santa Barbara che si chiama “Il Nido.”   Il film è ambientato in un piccolo paese che si chiama Bucco, forse al confine tra la Svizzera e l’Italia.  Non penso sia … Continue reading →

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