Monthly Archives: May 2018

Dalla tavolozza…alla tavola

Il riso è un ingrediente presente nelle cucine nel tutto il mondo, ma il risotto è una preparazione tutta italiana, diffusa e resa famosa nel mondo dagli italiani. Mentre gli italiani sono molto orgogliosi della loro intera cucina, uno dei piatti … Continue reading

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From the Palette … to the Table

Rice is an ingredient seen in cuisines throughout the world, but risotto is a preparation specifically Italian, although it too has spread throughout the world.  While Italians are quite proud of their extensive cuisine, one of their most famous dishes … Continue reading

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Immigrazione?

Ho letto per la prima volta il seguente testo durante una lezione di italiano.  L’insegnante ha coperto gli ultimi due paragrafi e la citazione alla fine e poi ha chiesto agli studenti di indovinare di chi stava parlando l’autore.  Pensavo … Continue reading

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