Category Archives: Roma

History in a Telephone Book

The year was 1946, a turning point in the history of Italy.  It was the year of the referendum in which citizens voted to replace the monarchy with a republic.  The current President of the Republic, Sergio Mattarella, explains the … Continue reading

Posted in Comunità ebrea, English, Film, Foto, Italia, Libri, Mafia, Politica, Roma, Storia, Vaticano | Leave a comment

Il supplì e l’arancino/a

Sia il supplì che l’arancino/a sono street food a base di riso. Entrambi sono amati cibi di conforto per lo più consumati come antipasti, ma possono essere consumati in qualsiasi momento del giorno o della sera. Ma uno ha sede … Continue reading

Posted in Abitudini, Cucina italiana, Formaggio, Foto, Italia, Italiano, Roma, Sicilia, Storia | Leave a comment

The supplì and the arancino/a

Both the supplì and the arancino/a are Italian street food made from rice.  Both are beloved comfort food mostly eaten as appetizers but can be consumed at almost any time of day or night.  But one is based in Rome, … Continue reading

Posted in Abitudini, Cucina italiana, English, Formaggio, Foto, Italia, Roma, Sicilia, Storia | 1 Comment