Category Archives: Italiano

La pasta fresca

Durante la quarantena, molte persone stanno scoprendo o ritornando a pratiche antiche come fare il pane e la pasta, è il motivo per cui è diventato difficile trovare farina e uova al supermercato. Anni fa ho scoperto che l’esperienza tattile … Continue reading →

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La canzone italiana della resistenza

Ormai da anni più volte ci è capitato di ascoltare quella canzone toccante e accattivante che è “Bella Ciao”, cantata non solo in Italia, ma anche in tutta Europa.  Secondo Wikipedia, “Bella Ciao” è una canzone popolare italiana, adottata come … Continue reading →

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Da viaggiatore del mondo a isolano solitario

Al largo della costa della Sardegna settentrionale si trova il Parco Nazionale dell’Arcipelago della Maddalena, che comprende sette isole. Budelli è considerato la più bella tra queste – e, di fatto, è una delle più belle del Mediterraneo – per … Continue reading →

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