Category Archives: Differenze culturali

Il re dei formaggi

Posted on July 25, 2019 by babbityjean

Tra i Dieci Comandamenti della cucina italiana troviamo quanto segue: “Non mettere mai la panna nella carbonara; non mettere mai l’ananas sulla pizza e non mettere mai il formaggio su un piatto di pesce”. Le leggi sono costantemente sfidate dagli … Continue reading →

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The King of Cheeses

Posted on July 25, 2019 by babbityjean

Among the 10 Commandments of Italian cooking are:  Never put cream in Carbonara sauce; never put pineapple on pizza; and never put cheese on a fish dish.  The laws are constantly challenged by foreigners and are met with a range … Continue reading →

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Che sciocchezza (it’s baloney)!

Posted on May 23, 2019 by babbityjean

Virginio Merola, il sindaco della città italiana di Bologna, preferisce chiamarla “la notizia falsa”.  È irritato dal fatto che i turisti che vengono nella sua città chiedono gli spaghetti alla bolognese (o “spag bol”) nei ristoranti locali. Afferma che non esistono.  … Continue reading →

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