Category Archives: Cucina italiana

The Cookie Wars

Posted on March 19, 2020 by babbityjean

They are the two superpower Italian food companies:  Ferrero and Barilla.  Both share long histories with the reins of the business passed down to family members for generations.  Both have expanded and acquired many other businesses along the way.  Both … Continue reading →

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La spada di Damocle

Posted on January 30, 2020 by babbityjean

La Repubblica ha recentemente definito la minaccia dei dazi dell’amministrazione Trump per i produttori di vino europei “una spada di Damocle”. Secondo la leggenda, Damocle era un cortese ossequioso nel regno di Dionigi II di Siracusa, un tiranno della Sicilia … Continue reading →

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La pasta con vongole

Posted on January 23, 2020 by babbityjean

Da Venezia a Matera e in tutta Italia, la pioggia, il vento e le mareggiate hanno provocato danni incalcolabili negli ultimi mesi.  Oltre alle vite umane e animali, ai capolavori d’arte e ad altri tesori, anche i crostacei sono rimasti … Continue reading →

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