Category Archives: Comunità ebrea

Giorgio Perlasca: Un eroe italiano per Ungaro

Giorgio Perlasca è uno dei grandi eroi non celebrati dell’Europa.  Ha salvato migliaia di ebrei dalle camere a gas naziste grazie al suo coraggio, astuzia, fascino, e perseveranza.  E ha rischiato la propria vita ad ogni svolta in questa storia. … Continue reading

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Giorgio Perlasca: An Italian Hero for Hungary

Giorgio Perlasca was one of Europe’s great unsung heroes.  He saved thousands of Jews from the Nazi gas chambers through his bravery, cunning, charm, and persistence.  And he risked his own life at every turn in this story. Perlasca’s early … Continue reading

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Dalla tavolozza…alla tavola

Il riso è un ingrediente presente nelle cucine nel tutto il mondo, ma il risotto è una preparazione tutta italiana, diffusa e resa famosa nel mondo dagli italiani. Mentre gli italiani sono molto orgogliosi della loro intera cucina, uno dei piatti … Continue reading

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