Category Archives: Storia

I due carpacci

Posted on June 13, 2019 by babbityjean

Il carpaccio è un antipasto che frequentemente appaia sui menù italiani, così come sui menù di altre cucine.  Tradizionalmente, è carne di manzo cruda tritata molto sottile e condita con olio d’oliva e succo di limone.  Nel corso del tempo, … Continue reading →

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Carpaccio times 2

Posted on June 13, 2019 by babbityjean

Carpaccio is an antipasto that frequently appears on Italian menus, as well as in other cuisines.  In its traditional form, it is very thinly sliced raw beef drizzled with olive oil and lemon juice, and seasoned with salt and pepper.  … Continue reading →

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La Monaca di Monza

Posted on June 6, 2019 by babbityjean

Ne “I Promessi Sposi”, Alessandro Manzoni la chiama “Gertrude”.  Il nome alla nascita era Marianna de Leyva ma lei prese il nome di sua madre, Virginia Maria, quando divenne suora.  La storia della sua vita—piena di sesso, scandali, potere, denaro … Continue reading →

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