Category Archives: Italia

Un’altra lotta con il cibo: Questa volta: “Fish and Chips”

Prima era la“amatriciana-gate” dopo uno chef celebre ha osato mettere l’aglio nella pasta adorata dagli abitanti di Amatrice (vedete il mio post precedente).  Poi un altro famoso chef italiano ha commesso un delitto quando ha messo del burro nella pasta … Continue reading

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Le campagne animaliste d’Italia: A Pasqua scelgi veg

L’agnello è un piatto molto tradizionale a Pasqua, soprattutto in Italia.  Ma forse i tempi stanno cambiando.  Ecco 4 cartelloni (appesi alla fermata dell’autobus o sul retro dell’autobus, per esempio) a Genova, Brescia, e Pordenone.  Mai come quest’anno le iniziative … Continue reading

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Tartufo italiano entra nel Guinness dei Primati

Il primalista precedente era Croata.  Era nero e pesato 1.31 chilogrammi.  Il primato risale al 1999.  Poi nel 2014, i bianchi italiani l’hammo sorpassato.   È stato un anno da ricordare nel mondo dei tartufi. La storia inizia con il tempo … Continue reading

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