Category Archives: Cucina italiana

Gallipoli

Posted on June 5, 2014 by babbityjean

This beautiful Italian city of fishermen is in Puglia on the Ionian Sea.  It is not the Gallipoli known from World War I, which is in Turkey.  Our sojourn to Italy’s Gallipoli in 2014 included one of the most delicious … Continue reading →

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Doggy Bags?

Posted on May 12, 2014 by babbityjean

Why is it common practice to take home leftover restaurant food in America, but not in Italy? Mi ricordo di un aneddoto che la mia prima insegnante italiana mi aveva detto a Los Angeles circa 12 anni fa.  Mi aveva … Continue reading →

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Spaghetti con polpette?

Posted on April 21, 2014 by babbityjean

Un dei miei film americani favoriti è “Big Night.” Racconta la storia di due emigrati italiani negli Stati Uniti e i cambiamenti nelle preferenze culinarie degli americani per il cibo italiano nel tempo. I due fratelli—si chiamano Primo e Secondo—sono … Continue reading →

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