Category Archives: Abitudini

Le strane ironie che circondano le fettuccine Alfredo

Posted on May 24, 2018 by babbityjean

 Primo di tutto, le fettuccine Alfredo non sono un piatto italiano, anche se sono state “inventate” a Roma.  Sono piene di burro, panna e parmigiano, e gli italiani non usano quasi mai la panna sulla pasta.  A Roma, la città … Continue reading →

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The Strange Ironies Surrounding Fettuccine Alfredo

Posted on May 24, 2018 by babbityjean

First of all, Fettuccine Alfredo is not an Italian dish even though it was “invented” in Rome.  It is full of butter, cream, and parmesan, and Italians almost never put cream on pasta.   In Rome, the city of pasta alla … Continue reading →

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Michelangelo, il Papa, e la Cappella Sistina

Posted on May 17, 2018 by babbityjean

Michelangelo di Lodovico Buonarroti Simoni e Papa Giulio II hanno avuto, a volte, una relazione difficile.  Si piacevano e si rispettavano a vicenda, ma ognuno aveva una personalità difficile di per sé.  Michelangelo era permaloso, irritabile e pronto all’ira; il … Continue reading →

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