Category Archives: Cucina italiana

Un’altra lotta con il cibo: Questa volta: “Fish and Chips”

Posted on April 9, 2015 by babbityjean

Prima era la“amatriciana-gate” dopo uno chef celebre ha osato mettere l’aglio nella pasta adorata dagli abitanti di Amatrice (vedete il mio post precedente).  Poi un altro famoso chef italiano ha commesso un delitto quando ha messo del burro nella pasta … Continue reading →

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Another Food Fight: This Time: Fish and Chips

Posted on April 9, 2015 by babbityjean

First there was “Amatriciana-gate” when a celebrated Italian chef put garlic in the beloved pasta from Amatrice (see my previous post on this topic).   Then another famous Italian chef committed a crime when he put butter in his pesto pasta.  … Continue reading →

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Le campagne animaliste d’Italia: A Pasqua scelgi veg

Posted on April 4, 2015 by babbityjean

L’agnello è un piatto molto tradizionale a Pasqua, soprattutto in Italia.  Ma forse i tempi stanno cambiando.  Ecco 4 cartelloni (appesi alla fermata dell’autobus o sul retro dell’autobus, per esempio) a Genova, Brescia, e Pordenone.  Mai come quest’anno le iniziative … Continue reading →

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