Category Archives: Cucina italiana

I Pomodori San Marzano

Recentemente il New York Times ha pubblicato un “giallo” intitolato “Il Mistero di San Marzano” firmato dal disegnatore Nicholas Blechman.  L’autore difende il pomodoro italiano contro le frodi con una divertente serie di immagini.  Questo fumetto mi ispira a scrivere … Continue reading

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San Marzano Tomatoes

Recently, the New York Times published an article-cartoon entitled “The Mystery of San Marzano” created by the art designer Nicholas Blechman.  The author defends the Italian tomato against frauds with a fun series of images.  The cartoon series inspires me … Continue reading

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Giro d’Italia attraverso il gelato

Assaggiate l’estate nelle città italiane.  Il gelato gastronomico è ormai una tendenza consolidata, dai piatti degli chef che stanno sperimentando nelle gelaterie ai numerosi eventi a tema, come il Gelato Festivo.  Ecco i gusti insoliti che richiamano la cucina regionale … Continue reading

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